Domingo é dia de receitinha fácil e gostosa: Muffins de Pizza
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- Sal à gosto
- Pimenta calabresa (à gosto)
- 4 xícaras de leite integral
- 1 ovo batido levemente
- 1 xícaras de queijo mussarela ralado
- 4 xícaras de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de cubos de calabresa
- 2 xícaras de molho pronto para pizza
1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, tempero italiano, o sal e a pimenta (se estiver usando), vá colocando o leite aos poucos. Bata um pouquinho o ovo e adicione à mistura. Depois junte a mussarela, o queijo parmesão e a calabresa e deixe a massa repousar por 10 minutos.
2. Mexa a massa e divida entre as forminhas pré-untadas de 24 mini-muffins. Pré-aqueça o forno a 375 graus e coloque para assar por 20 ou 25 minutos ou até que cresça e fique dourado.
3. Aqueça o molho de pizza no microondas e sirva com os bolinhos.
Acho que ficou faltando dizer em que hora colocamos o leite na receita. Achei o modo de fazer não mmuito claro.
ai que vontade de comer isso, agora!!!!
Adorei!!!vou fazer hoje mesmo!!!yummy
Nossa!! deu água na boca só ver,vou fazer!!!