Vocês estavam sentindo falta das nossas receitinhas? Nós também! Assim, para começar o ano resolvemos dar uma dica super simples, afinal hoje é dia de ressaca e preguiça. Para esta receita você vai precisar apenas de uma pitada de queijo parmesão e um fio de azeite, esses ingredientes são capazes de transformar um simples tomate em um prato sem igual!
Ingredientes:
- 4 tomates, cortados ao meio na horizontal;
- 1 / 4 de xícara de queijo parmesão ralado fresco
- 1 colher de chá de orégano fresco picado
- 01 colher de chá de sal
- Pimenta do reina à gosto
- 4 colheres de chá extra-azeite virgem
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 250º.
- Coloque os tomates sem as sementes em uma assadeira – com os lados cortados para cima. Cubra com o parmesão, orégano, sal e pimenta. Regue com azeite e leve ao forno até os tomates ficarem macios – cerca de 15 minutos.
Fonte: eatingwell
