Nossa receita de hoje, preparada pela chef Juliana Adjafre do curso de Gastronomia da Fanor, é bem divertida e perfeita para uma festa infantil.
INGREDIENTES QUANTIDADES Peso Líquido
Leite condensado 2 lata
Gelatina de morango 1 caixa
Água 250 ml
Açúcar cristal Q.b
Confeitos coloridos Q.b
Copo de acrílico descartável Q.b
PREPARO
1. Levar a água para ferver e quando levantar fervura misturar a gelatina até dissolver completamente.
2. Acrescentar o leite condensado e mexer sem parar até desgrudar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro.
3. Dispor nos copinhos e decorar como desejar.
