Nossa receita de hoje, preparada pela chef Juliana Adjafre do curso de Gastronomia da Fanor, é bem divertida e perfeita para uma festa infantil.

INGREDIENTES QUANTIDADES Peso Líquido

Leite condensado 2 lata

Gelatina de morango 1 caixa

Água 250 ml

Açúcar cristal Q.b

Confeitos coloridos Q.b

Copo de acrílico descartável Q.b

PREPARO

1. Levar a água para ferver e quando levantar fervura misturar a gelatina até dissolver completamente.

2. Acrescentar o leite condensado e mexer sem parar até desgrudar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro.

3. Dispor nos copinhos e decorar como desejar.