Sabe aquela vontade incontrolável por um doce (principalmente depois do almoço), mas bate logo aquela culpa por sair da dieta? #quemnunca Então para saciar esse desejo separamos uma dica de sobremesa light, com apenas 68kcal. A receita do mousse de manga serve 5 pessoas e é uma ótima pedida para fazer pro almoço de domingo.
Ingredientes:
1 manga grande cortada em cubos
200ml de iogurte desnatado
3 claras de ovo
1/2 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres de sopa de água
Modo de preparo:
Bata a manga e o iogurte no liquidificador e reserve. Depois, misture a gelatina com a água no fogo, até dissolver por completo. Só junte a gelatina ao creme de manga quando estiver morna. Enquanto isso, bata as claras em neve e se desejar, adicione adoçante. Delicadamente misture as claras ao creme. Coloque nos copos e leve para geladeira. Sirva gelado.
Fonte: Território Animale
