Conectada

Receitinha de Domingo: Batata Suéca

 

Nós amamos receitinhas saborosas e fáceis de fazer, encontramos esta de batata suéca e não podemos deixar de compartinhar com você:

Ingredientes:

– 6 batatas tamanho médio
– 2-3 dentes de alho cortado em fatias finas

– 2 colheres de sopa Azeite
– 30 g de manteiga
– Sal à gosto
– pimenta do reino preta

Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 220 ˚ C. Coloque as batatas numa tábua de cortar, o lado plano para baixo. Começe a cortar fatias bem finas a partir de uma das extremidades evitando cortar até o final. Organize as batatas em uma assadeira e coloque o alho, entre as fendas. Pincele um pouco de manteiga em cima de cada batata. Em seguida, regue com o azeite e polvilhe um pouco de sal e pimenta do reino moída. Asse as batatas por cerca de 40 minutos ou até que fiquem crocantes. Sirva ainda quente.

Fonte: seasaltwithfood

Belisquetes de Domingo

Domingo é dia de receitinha fácil e gostosa: Muffins de Pizza

  • 3  xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • Sal à gosto
  • Pimenta calabresa (à gosto)
  • 4 xícaras de leite integral
  • 1 ovo batido levemente
  • 1 xícaras de queijo mussarela ralado
  • 4 xícaras de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de cubos de calabresa
  • 2 xícaras de molho pronto para pizza

Passo a passo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, tempero italiano, o sal e a pimenta (se estiver usando), vá colocando o leite aos poucos. Bata um pouquinho o ovo e adicione à mistura. Depois junte a mussarela, o queijo parmesão e a calabresa e deixe a massa repousar por 10 minutos.

2. Mexa a massa e divida entre as forminhas pré-untadas de 24 mini-muffins. Pré-aqueça o forno a 375 graus e coloque para assar por  20 ou 25 minutos ou  até que  cresça e fique  dourado.

3. Aqueça o molho de pizza no microondas  e sirva com os bolinhos.

Fonte

Um lugar Sublime

Nós amamos você e hoje queremos te convidar para conhecer um lugar muito especial: a confeitaria Sublime. Tudo no lugar é inspirado no movimento “comfort food” (com “m” mesmo!), que tenta resgatar as nossas memórias mais gostosas. O “gostinho de casa da vovó” pode ser sentido no ambiente intimista, na música suave, e principalmente no cardápio recheado de doces e salgados tradicionais, que remetem às lembranças da infância – quem resiste a uma maçã do amor?  O atendimento é primoroso: as simpáticas atendentes chamam todos os clientes pelo nome.

Prepare-se para reunir as amigas para uma conversa animada e um programinha muito gostoso – literalmente! Do cardápio, nossas dicas são as bebidas à base de café, o croquete de lagosta com catupiry e a tortinha de chocolate vermelho. A casa também oferece cervejas diferenciadas da nova escola cervejeira americana.

Já nossa dica de look é confortável, jovem e despojado na medida: perfeito para a ocasião.


Animada para o programa?

Serviço:

Sublime Confeitaria

Rua Eduardo Bezerra, 1276A (fica por trás da Embratel da Pontes Vieira).
Funciona de segunda à sexta, das 9h às 20h e aos sábados das 9h às 17h.
Telefone: (85) 3021.7209

Smoothie de Mojito..

Para enfrentar um final de semana chuvoso nada melhor do que uma bebidinha legal para aquecer a alma e o coração! A nossa dica vem do blog da Triton: o The Black Catwalk – o drink, de orígem Mexicana, chama-se  Mojito.

Você vai precisar de:

1/4 de um abacate
3 a 4 cubos de gelo
1 colher de chá de essência de baunilha
1/4 xícara de folhas frescas de menta
Suco de 1 limão
1/2 xícara de água de coco
1/2 xícara de leite
Mel à gosto pra adoçar

Basta bater tudo no liquidificador e curtir com a família e os amigos.

Cozinha Charmosa

O trivial não precisa ser sem graça, afinal a gente “come” primeiro com os olhos! Como hoje é domingo, que tal fazer esta graçinha para encantar sua família, amigos, namorado, enfim quem você ama!!

A idéia é do Hip Hostess.

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Olá!

Henriqueta Galeno

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