Domingo é dia de almoço com a família, então que tal uma sobremesa bem fácil de fazer mas que vai agradar todo mundo?! A gente separou uma receita bem diferente mas bem simples, só para dar uma mudada no sorvete. É um bolo de sorvete com biscoito, uma delícia! Olha só:

Ingredientes

. 1 pote de calda quente de chocolate para sorvete
. 2 litros de sorvete de creme
. 100ml de creme de leite fresco
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 2 pacotes de biscoitos tortinhas musse

Modo de preparo

No liquidificador triture um pacote de biscoito. Com a farofa que se formou, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 23cm de diâmetro. Pressione bem. Espalhe sobre essa base 1 xícara (chá)  de calda quente de chocolate. Leve ao freezer por 15 minutos ou até endurecer a calda. Amoleça levemente um litro de sorvete e espalhe sobre a camada de calda. Faça bolas com o restante do sorvete e distribua sobre a camada de sorvete. Leve ao freezer até endurecer. Desenforme a torta e coloque os biscoitos restantes em volta. Bata a creme de leite com o açúcar, até dar ponto de chantilly. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga e decore a torta. Finalize com a calda restante e sirva logo em seguida.

Dica:
Use o sorvete com sabor de sua preferência, assim como os biscoitos.

A receita de hoje é a cara da vovó e do Natal. Simples mas muito gostosa, a rabanada tem o poder de reunir a  família ao redor da mesa e deixar o domingo mais feliz, não é?! Pensando nisso a receitinha de hoje é ela, bem fácil! Confere:

Ingredientes:

• 5 pães franceses amanhecidos, bem duros
• 400 ml de leite
• 2 ovos
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela à gosto para polvilhar

Mode de preparo:

• Corte os pães em fatias (rodelas) grandes
• Coloque as fatias de pão de molho no leite, em uma vasilha grande
• Bata os ovos com um garfo, até ficar bem leve
• Aqueça o óleo em uma frigideira grande
• Quando o óleo estiver quente, pegue as fatias de pão, uma a uma, esprema o excesso de leite, mergulhe a fatia nos ovos batidos e coloque no óleo para fritar
• Vire as fatias de vez em quando
• Quando as fatias estiverem bem douradas, retire-as do óleo com uma escumadeira e coloque-as em um prato com papel absorvente para retirar o excesso do óleo
• Após secar o óleo, disponha as fatias em uma vasilha para servir
• Misture açúcar a gosto com canela em pó, ou açúcar com coco ralado, e polvilhe sobre as fatias

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